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目前分類：輕食料理 (12)

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減肥料理-涼拌金針菇

1.胡蘿蔔切絲,金針茹切成二段,芹菜切段

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電鍋料理:刴椒魚頭

 

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電鍋料理-鹹冬瓜蒸魚

步驟:

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電鍋料理-香菇肉絲糙米粥

1.     將乾的香菇洗好,然後泡水2小時後,備用

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我很愛吃蔥抓餅,但是一片蔥抓餅要450大卡耶,於是我很聰明把蔥抓餅切一半去煎,

然後加上我最愛的韓式泡菜,當捲餅吃...好滿足哦...熱量馬上減一半

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我的減肥餐-
 1.涼拌洋蔥-切好洋蔥絲冰鎮再用鳳梨醋+辣椒油+大蒜一起 拌

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肉絲蒟蒻涼麵-我的減肥餐之一
1.蒟蒻麵洗好,再用熱水+一匙白醋川燙,撈起備用

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韓式泡菜鍋.蒟蒻麵-公司團購的泡菜,一包(1斤)才60元...
 

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聽同事說在大陸吃到黑木耳沾芥末醬油,很清爽,很好吃,於是我,秉持實驗精神,也來做做看囉....
1.先將白背黑木耳用清水泡8小時以上

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肉絲炒蒟蒻麵-
1.蒟蒻麵洗好,再用熱水+一匙白醋川燙,撈起備用

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我試了好多種從超市買回來真空包裝的糙米,都很難發芽,最後才決定到米店買糙米,結果終於發芽了,真開心耶,馬上就來做發芽的綠豆&糙米地瓜粥,加一點紅糖好好吃哦...營養百分百...
做法: 1.將發芽好的綠豆/糙米及地瓜放入鍋中,加很多水

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以下是我自己在家DIY發芽的
步驟1:將糙米洗乾淨,放水泡24小時靜置

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